Roter Riesling trocken
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Art.-Nr.
W109
WEISSWEIN
Roter Riesling trocken
Ist Riesling nicht weiß? Richtig!
Als Urrebe vermutet erlebt der Rote Riesling mittlerweile eine kleine Renaissance. Lange vergessen versuchen Winzer heute die alte Rebsorte wieder heimisch werden zu lassen, denn die Rebe ist sehr widerstandsfähig, braucht weniger Wasser und die Trauben haben eine dicke dunkle Haut mit der sie Hitze trotzen können.
Geschmacklich zeigt unser Roter Riesling trocken eine kräftige Struktur. Am Gaumen saftig wirkend erinnert er an süße Äpfel und eine Fülle von reifen Früchten und spielt mit fein eingebundener Säure.
Passend zu leicht scharfen Speisen, Asiatischem, aber auch zu kräftigen Aromen wie einem Chutney.
Roter Riesling trocken
Kategorie: | Weisswein |
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Ausbau: | trocken |
Anbaugebiet: | Mosel |
Herkunft: | Deutschland |
Verkehrsbezeichnung: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorte: | Roter Riesling |
Alkohol: | 11,5 %vol |
Restzucker: | 6 g/l |
Säure: | 7,8 g/l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Jahrgang: | 2023 |
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