12er Paket | Gemischtes Trocken

Unser allererster 100% Schiefer Riesling. Einfach Mosel Pur. In unserem Mosel Schiefer Riesling trocken vereint sich unser ganzer Stil und unsere Liebe zu feinen Mosel Rieslingen. Puristisch mit spannender Säure schmeckt man alles, was die Mosel und unser Terroir zu bieten hat. Wir legen gerade bei unseren Schiefer Riesling(en) viel Wert darauf, ganz wenig zu machen. Und das schmeckt. Rassige Würze, zarte Frucht von Pfirsich und grünem Apfel spielen am Gaumen. Auszeichnungen:  89,0 Punkte | gourmetwelten Berlin 2024erBronze | Landwirtschaftskammer RLP 2024erZutaten und Nährwerte

Geboren im Kröver Paradies, ausgebaut in Edelstahltanks und kleinen Holzfässern misst sich unser Sauvignon Blanc aus dem  Kröver Paradies durch seine zarten Barriquenoten, dem cremigen Ausbau und den ganz großen Sauvignon Blanc aus Frankreich.Auszeichnungen:93,0 Punkte | gourmetwelten Berlin  2024erSilber | Landwirtschaftskammer RLP 2024erZutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidantien:  Sulfite Nährwerte je 100mlBrennwerte 319kj/76kcalKohlenhydrate 1,4 gr davon Zucker 0,6 gr

Unser Kröver Nacktarsch Riesling Kabinett trocken ist das Fenster zu hochklassigen Prädikatsweinen der Mosel. Die würzig-kräutrigen Noten der Spontangärung heben die Typizität unserer Arbeit in der Vordergrund. Ein lebendiges Wechselspiel; filigran, mineralisch mit Noten von Mirabelle & Pfirsich.Auszeichnungen:90,5 Punkte | gourmetwelten Berlin  2024er 88,0 Punkte | Meininger Weinwirtschaft 2024erZutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidantien: Sulfite Nährwerte je 100mlBrennwerte 268kj/64kcalKohlenhydrate 1,3 gr davon Zucker 0,5 gr

Wir trinken Kult. Und zwar unseren Kröver Nacktarsch. Der Kröver Nacktarsch ist der wohl bekannteste Wein aus unserem Weindorf und hat so manchem Gast in den Straußwirtschaften in Kröv Freude bereitet.  Der trockene Ausbau bringt die Kraft und den Charakter der Königin der Reben zum Vorschein - spritzig, lang, saftig!  Die sanfte Säure hebt die Frische von unserem Riesling Kröver Nacktarsch trocken imposant hervor.    Die Geschichte des Kröver Nacktarsch hat so viele Facetten wie er heute Nuancen im Geschmack zeigt. Früher geliebt, dann als preiswerter "Saufwein" verpöhnt, zeigt er heute, was die Kröver Winzer zu bieten haben.  Der Kröver Nacktarsch hat sich zum Kult etabliert, nicht nur wegen seiner Geschichte und dem besonderen Etikett, sondern weil er nun eben schmeckt. Ein echter Einstiegs- & Daydrinking Wein, für eigentlich jeden Weinmoment.   Auszeichnungen: 89,6  Punkte | AWC Vienna 2024er91,0 Punkte | gourmetwelten Berlin 2024er Zutaten und Nährwerte

Unser Kröver Nacktarsch Riesling Kabinett fruchtsüß ist, das was die Mosel einst berühmt gemacht hat. Extreme Finesse, ein hauchzartes Süße-Säure Spiel und unverkennbare Mosel Mineralität. Spontan vergoren überzeugt er durch seine einmalige Kraft, welchen auf dem besonderen Schiefer Terroir aufbaut. Auszeichnungen:Silber | 4,13 Punkte von 5 | Landwirtschaftskammer RLP  2024er88 Punkte | Meininger Weinwirtschaft 2024erZutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidantien: SulfiteNährwerte je 100mlBrennwerte 289kj/69kcalKohlenhydrate 5,8 gr davon Zucker 5,2 gr

Unser Pinot ist eine Cuvée aus Pinot Meunier (Schwarzriesling) und Pinot Noir (Spätburgunder). Teils im Holzfass ausgebaut, teils im Edelstahltank treffen hier Rückgrat und Struktur auf die Finesse und die floral, würzigen Beeren Noten der beiden Pinots.Auszeichnungen:89,5 Punkte | gourmetwelten Berlin  2024er89,0 Punkte | Meininger Weinwirtschaft 2024erZutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidantien: SulfiteNährwerte je 100ml Brennwerte 319kj/76kcalKohlenhydrate 0,9 gr davon Zucker 0,1 gr

In unserem Grande Cuvée bestimmt die Feinheit der Zusammensetzung, das gemeinsame Wein-Werden und die präzise Auswahl der Holzfässer entscheidend über die perfekte Verbindung dieses großen Burgunder Weines. Grande Cuvée ist eine Melange aus Grauburgunder & Weissburgunder aus Kröv, welcher durch die Reifung im Barrique geprägt ist.Auszeichnungen:90,5 Punkte | gourmetwelten Berlin  2024erZutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidantien: SulfiteNährwerte je 100mlBrennwerte 317kj/76kcalKohlenhydrate 1,4 gr davon Zucker 0,6 gr

Großartige Weine bedürfen hervorragender Trauben, präzise Handwerkskunst im Weinkeller und Menschen, die das Gefühl für Authentizität im Wein verstehen. Unser Chardonnay überzeugt durch seine Kühle, die feine Balance, welche sich in Noten von Eisbonbon und tropischer Frucht vereinen. Auszeichnungen:91,5 Punkte | gourmetwelten Berlin  2024erBronze | Landwirtschaftskammer RLP 2024erZutaten: Trauben, Saccharose, Antioxidantien: Sulfite Nährwerte je 100ml Brennwerte 302kj/72kcal Kohlenhydrate 1,1 gr davon Zucker 0,3 gr

Ein ganzer Liter Riesling - unser Riesling Hauswein trocken, unser Klassiker.Viele kennen den Hauswein trocken aus unserem Restaurant Römerkeller. Ein typischer trockener Riesling, nicht allzu säurebetont, trotzdem frisch und fruchtig zugleich.Zutaten und Nährwerte

Die Rebsorte Rivaner, auch Müller-Thurgau genannt, ist jung, lecker und unkompliziert. Die Weine aus dieser Traube strotzen vor Frucht und haben dabei wenig Säure. Unser Rivaner trocken ist ein Sommerwein, für den einfachen Genuss mit dem perfekten Hauch an würzigem Rückgrat, der gerne als Solist getrunken wird. Gerne können Sie den Rivaner auch leicht gekühlt servieren. Wir lieben die Würze im Geschmack. Ein Wein der einfach endlos Zug hat. Übrigens der perfekte Schorle Wein zum Erfrischen an heißen Tag. Zutaten und Nährwerte

Unser Weissburgunder Trocken, auch Pinot Blanc genannt, besticht durch seine Feingliedrigkeit und ausgeprägte Burgunderfrucht - der ideale Essensbegleiter! Die cremigen Nuancen, die typisch für den Weissburgunder sind, gepaart mit Fruchtaromen von Apfel, Birne und einem Hauch Mandel, sind ein samtig weicher Fruchtgenuss. Die zurückhaltende Säure macht den vollmundigen Geschmack perfekt.Fazit: Trocken, protzig, schmelzig. Uwe's Lieblingswein. Daher wird er auch zum Ende des Jahrgangs immer ein bisschen knapp. So hört man es jedenfalls im Weinkellerfunk.Auszeichnungen: 4,00 Silber | Landwirtschaftskammer RLP 2024erZutaten und Nährwerte

Seit 2011 besitzen wir unseren eigenen Mosel Grauburgunder Weinberg. Anfangs war dies Uwe's Hobby. Mittlerweile hat sich unser Grauburgunder zur festen Größe und Liebling unserer Weinfreunde etabliert. Ein herrlicher unkomplizierter, relativ säurearmer Wein, der mit würziger Frucht und Schmackes spielt. Dabei wirkt der trockene Grauburgunder trotz nur wenig Restzucker nicht pelzig oder anstrengend. Sein perfektes Zusammenspiel aus Schmelz am Gaumen und kräftigem Abgang machen ihn zum perfekten Essenbegleiter heller Fleischgerichte, Grillgemüse und auch Spargel. Probieren Sie selbst.Auszeichnungen: Bronze | Landwirtschaftskammer RLP 2024erZutaten und Nährwerte

Kleiner Kraftprotz für die Handtasche. Perfekt für unterwegs, bei Wanderungen oder als kleines Geschenk.Zutaten und Nährwerte

Riesling ist Weiß. Also Weißer Riesling schon. Roter Riesling aber auch. Nur die Beerenhäute erstrahlen rötlich. Als Urrebe vermutet, erlebt der Rote Riesling mittlerweile eine kleine Renaissance. Lange vergessen versuchen Winzer heute die alte Rebsorte wieder heimisch werden zu lassen, denn die Rebe ist sehr widerstandsfähig, braucht weniger Wasser und die Trauben haben eine dicke dunkle Haut mit der sie Hitze trotzen können.Geschmacklich zeigt unser Roter Riesling trocken eine kräftige Struktur. Am Gaumen saftig wirkend erinnert er an süße Äpfel und eine Fülle von reifen Früchten und spielt mit fein eingebundener Säure. Passend zu leicht scharfen Speisen, Asiatischem, aber auch zu kräftigen Aromen wie einem Chutney.Auszeichnungen: 4,08 Silber | Landwirtschaftskammer RLP 2024erZutaten und Nährwerte

Als feste Größe und Liebling unserer Weinfreunde gibt es unseren Grauburgunder trocken jetzt auch in Mini. Perfekt für unterwegs, bei Wanderungen oder als kleines Geschenk.Ein herrlicher unkomplizierter, relativ säurearmer Wein, der mit würziger Frucht und Schmackes spielt. Dabei wirkt der trockene Grauburgunder trotz nur wenig Restzucker nicht pelzig oder anstrengend. Zutaten und Nährwerte

Unser Spätburgunder Rosé trocken ist angenehm elegant. Ein Wein für alle, die den unkomplizierten Trinkgenuss lieben - der aber trotzdem ernst zu nehmen ist.  Die beerige Kraft des Spätburgunder hat ein tolles Bukett, verknüpft mit einer sehr klaren Struktur. Daher ist unser Spätburgunder Rosé trocken nicht nur solo als Terrassenwein zu genießen, sondern zu einer Hand voll toller Gerichte. Echt ein schmatzig, schlanker Wein.Auszeichnungen: 4,50 Gold | Landwirtschaftskammer RLP 2024er Zutaten und Nährwerte

Weg von Jeden-Tag-Weinen, hin zu purer Eleganz, Rasse und Mineralik. Hin zu unserer Riesling Spätlese trocken.Die prägnante Säure und für einen trockenen Wein doch relativ hohe Restsüße lassen den Gaumen zu anfangs tanzen. Unsere Riesling Spätlese trocken verdient daher den zweiten wohl überlegten Schluck. Peu à peu öffnet er sich und zeigt richtig Geschmack. Wer sich drauf einlässt, schmeckt aber einen ganzen tollen, rassigen Wein. Mosel Pur.  Auszeichnungen: 4,50 Punkte Gold |  Landwirtschaftskammer RLP 2024erZutaten und Nährwerte 

DER Spätburgunder WOLF IM SCHAFSPELZ.  Cremig, weich, spannend. Eine tolle Aromenvielfalt entfaltet sich schon beim ersten Schnuppern. Vor allem reife Früchte und blumigen Noten sind präsent. Im Mund wirkt er zuerst sehr breit und angenehm besitzergreifend. Diese Schwere wird jedoch fein von der perfekt abgestimmten Säure begleitet. Ein echter Trinkwein - mit Struktur mit Suchtpotenzial.Gekeltert wird unser Blanc de Noir ausschließlich aus der Rebsorte Spätburgunder. Eine rote Rebsorte, die weiß gekeltert wird. Das bedeutet, der Saft der Rotwein Traube kommt nur für einen kurzen Augenblick in Kontakt mit den Farbstoffen, die in der Schale gebunden sind. Die vorsichtige Lese verhindert, dass die Schalen bereits vor dem Keltern brechen und der Blanc de Noir bereits die Farbe der Schalen annimmt. Daher ist der Blanc de Noir hauchzart lachsfarben.  Spätburgunder perfekt weiß interpretiert eben.Auszeichnungen: Bronze | Landwirtschaftskammer RLP 2024er Zutaten und Nährwerte

Der riecht ja so süß. Das hören wir sehr oft von unseren Weinfreunden. Und das stimmt. Obwohl unser Dornfelder trocken wirklich trocken, trocken und nochmals trocken ist, hat er eine super fruchtige Nase. Weg von schweren, verschlossenen, holzüberladenen Rotweinen, heißt es hier hin zu Rotweinfruchtbomben. Extrem trinkig, trotz des trockenen Ausbaus. Das ganze bei kräftigem Alkohol, welcher die süße Frucht perfekt unterstützt. Wer es holziger mag muss zu unserem 2inWood wechseln. Wer aber auf tiefdunkle Rotweine mit Waldbeeraromen steht, ist hier goldrichtig.  Zutaten und Nährwerte

Unser Handwerk Cuvée aus den Waldbeer-Aromen der Dornfelder-Traube und der Finesse unseres Spätburgunders. Vergoren im Edelstahl und im Holz gereift, zeigt er sich herzhaft, voll Fruchtpower und angenehm breit. Ein herzhafter, fruchtiger Rotwein mit Noten von Kirsche und Johannisbeere und dem gewissen Etwas an Vanille. Wichtig: Bei diesem Wein beißt keiner auf Holz. Vielmehr sind es die leichten Holznoten, die einen rundes Geschmackserlebnis bieten. Das Ganze übrigens bei extrem geringer Restsüße, knacketrocken.  Gerade trockene Rotweinfans werden sich freuen.Zutaten und Nährwerte

Extra trocken? Wie schmeckt das eigentlich?Riesling Sekt extra trocken liegt vom Restzucker genau an der Grenze von trocken zu halbtrocken. Er ist also unser bester und qualitativ hochwertigster Basis Sekt. Riesling Sekt ist übrigens bekannt für seine sehr belebende Säure, der feinen Perlage und dem brotigen Charakter. Dieses Zusammenspiel ist unser Favorit. Perfekt zum puren Genuss, als Sekt-Orange oder auch als Grundlage zu Premium Hugo und Aperol. Ein echter Alleskönner & Immerschmecker.