mosel | likör
Liköre vom Weinhaus Beth
Von klassischen Obstlikören wie Weinbergspfirsich, Kirsch oder Himbeer über nussig herbe Aromen
bis hin zu außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen wie Vanille-Kipferl oder Whisky.
Probieren Sie sich durch die vielseitige Palette unserer Liköre und überzeugen Sie sich selbst.
Empfehlung
Roter Weinbergpfirsich Likör | 1 Liter
Unser Klassiker - Das Original! Eine ganz besondere Likör Kreation und der Liebling unserer Freunde der Brennerei & Likörmanufaktur Beth. Seit 1991 mit Gründung der Brennerei ist die Rezeptur des Likörs aus roten Weinbergpfirsich unverändert geblieben. Der rote Weinbergpfirsich hat eine ganze besondere Struktur. Seine kräftig rosafarbenes Fruchtfleisch, seine intensiven Noten und der daraus stammende Geschmack bringt einen Pfirsich Likör der Extraklasse hervor. Volle Fruchtkraft, spielerische Süße und kräftiger Geschmack. Natürlich wird er pur oder auf Eis getrunken. Neugierige, die es süß mögen, trinken ihn gerne im Sekt: Der sogenannte Fleur du Pêche. Unsere Oma hat ihr Vanille Eis immer mit etwas Pfirsich Likör gespickt.
Feiner Walnuss Likör | 1 Liter
Unser kraftvoller Walnuss Likör aus grünen Walnüssen ist ein wahrer Alleskönner. Seine rauchig, gerösteten Noten von Walnuss spielen mit den Geschmackssinnen. Diesen gehaltvollen Likör können Sie sowohl als Aperitif als auch Digestif genießen. Sie können ihn warm in Ihrem Kaffee trinken oder genauso gut als Verfeinerung von Desserts oder Kuchen verwenden.
Mosel Kräuter Likör | 1 Liter
Unser Junior sagt immer: "Der einzige Kräuter, der schmeckt." Unser Mosel Kräuter ist aus einer Vielzahl von verschiedenen Kräutern hergestellt - um genau zu sein, aus 52 Kräuterauszügen und Extrakten. Dadurch schmeckt er unwahrscheinlich breit und vielfältig. Denn besonders die frischen Noten von Zitronenverbene und Melisse, der für einen Kräuter vergleichsweise geringe Alkoholgehalt von 32 % vol und der nicht zu bittere Abgang machen ihn besonders. Ein Kräuter ohne Schütteln mit purem Genusstrinkfaktor.
Haselnuss Likör | 1 Liter
Unser mit edlem Destillat verfeinerter Haselnuss Likör ist einer unserer Lieblinge. Voller Haselnussgeschmack mit Noten von Mandel und Nutella, gepaart mit 25 % vol Alkohol im Glas. Keineswegs leichtflüssig. Eher kraftvoll und intensiv. Das volle Aroma der Haselnuss entfaltet sich mit einer wunderschönen, nussigen Farbe im Glas. Wunderbar auch zu Kaffee oder bei der Zubereitung von Süßspeisen zu verwenden. Gerne im gekühlten Glas probieren und warten bis sich die wärmenden Aromen entfalten.
Empfehlung
Roter Weinbergpfirsich Likör
Unser Klassiker - Das Original! Eine ganz besondere Likör Kreation und der Liebling unserer Freunde der Brennerei & Likörmanufaktur Beth. Seit 1991 mit Gründung der Brennerei ist der die Rezeptur des Likörs aus roten Weinbergpfirsich unverändert geblieben. Der rote Weinbergpfirsich hat eine ganze besondere Struktur. Seine kräftig rosafarbenes Fruchtfleisch, seine intensiven Noten und der daraus stammende Geschmack bringt einen Pfirsich Likör der Extraklasse hervor. Volle Fruchtkraft, spielerische Süße und kräftiger Geschmack. Natürlich wird er pur oder auf Eis getrunken. Neugierige, die es süß mögen, trinken ihn gerne im Sekt: Der sogenannte Fleur du Pêche. Unsere Oma hat ihr Vanille Eis immer mit etwas Pfirsich Likör gespickt.
Haselnuss Likör
Unser mit edlem Destillat verfeinerter Haselnuss Likör ist einer unserer Lieblinge. Voller Haselnussgeschmack mit Noten von Mandel und Nutella, gepaart mit 25 % vol Alkohol im Glas. Keineswegs leichtflüssig. Eher kraftvoll und intensiv. Das volle Aroma der Haselnuss entfaltet sich mit einer wunderschönen, nussigen Farbe im Glas.Wunderbar auch zu Kaffee oder bei der Zubereitung von Süßspeisen zu verwenden. Gerne im gekühlten Glas probieren und warten bis sich die wärmenden Aromen entfalten.
SÜß WÜRZIG
Whisky Likör
Noch brennen wir zwar keinen eigenen Whisky, aber unser
Drang nach neuen Kreationen zeigt sich immer wieder. Und in unserem Whisky
Likör vereint sich so einiges an Kreationen. Dabei entsteht ein
unwahrscheinlich kräftig vollmundiger Geschmack, welcher wohl nicht den eingeschweißten
Whisky Trinker überzeugt, aber alle die, die diesen leckeren malzigen, leicht
holzgereiften Geschmack und eben die Süße lieben. Ein Teufelszeug.
Roter Schlehen Likör | 1 Liter
Ein sehr hochwertiger Likör, der durch seine intensive Farbe und sein Fruchtaroma überzeugt und aus den Früchten des Schlehdorns (Schlehen, Schlehenbeeren) hergestellt wird. Dabei wirkt er nicht so süß wie der rote Weinbergpfirsich Likör. Seine dezente Säure macht Ihn knuspriger im Geschmack.
Feiner Erdbeer Likör | 1 Liter
Ein wahrer Traum aus Erdbeeren, fruchtig-süß!Sehr vielseitig einsetzbar bei der Zubereitung zahlreicher Desserts; ob Tortenguss oder Obstsalat. Und natürlich auch pur ein Genuss.
Feiner Brombeer Likör
Ein feiner Likör mit aromatischer Frucht! Die Brombeere ist eine sehr intensive Frucht und dies spiegelt sich auch im Likör wieder. Extrem dicht, süß, fruchtig.Vielfältig einsetzbar bei der Zubereitung von Süßspeisen, aber natürlich dürfen Sie ihn auch pur als Getränk gerne genießen.
Cold Brew Kaffee Likör | 1 Liter
Kaffee Likör heißt nicht wir mischen einfach kalten Kaffee und Schnaps. Vor allem nicht beim Cold Brew Likör. Hierbei wird der frisch zermahlene Kaffee, in unserem Fall 100% Fairtrade Arabica Bohnen, über mehrere Stunden in kaltem Wasser gelöst. Dabei werden besonders sanft und aromaschonend die kräftigen Kaffeeextrakte extrahiert. Kurz vor Ende versetzen wir den kompletten Ansatz mit fein gebranntem Hausalkohol. Durch die Alkoholzugabe werden weitere Aromen entzogen, klassisch mazeriert. Dadurch gehen die typischen Kaffee Aromen in unseren Cold Brew Likör über. Vor allem der kräftige Mokka Geschmack kommt zum Vorschein. Gepaart mit der feinen Restsüße entsteht ein richtig guter Likör. Gerade für Espresso & Mokka Liebhaber. Passend direkt als Nachtisch, zum oder anstelle von Kaffee, zu Desserts und Kuchen oder zum Beispiel auch für die Herstellung von Tiramisu und kaffeebasierten Cocktails.
Wald Himbeer Likör | 1 Liter
Wunderbar vollmundiger Geschmack nach Himbeeren, sehr frisch und fruchtig. Unser Himbeer Likör darf trotz der Süße nicht unterschätzt werden. Mit 25% vol steht er gut im Saft. Bieten Sie Ihren Gästen Mixgetränke mit diesem Likör an und sie wollen sicher noch mehr davon. Durch das Versetzen mit edlem Himbeer Geist entfaltet sich das kraftvolle Himbeer Likör Aroma noch intensiver.
Feiner Walnuss Likör
Unser kraftvoller Walnuss Likör aus grünen Walnüssen ist ein wahrer Alleskönner. Seine rauchig, gerösteten Noten von Walnuss spielen mit den Geschmackssinnen. Diesen gehaltvollen Likör können Sie sowohl als Aperitif als auch Digestif genießen. Sie können ihn warm in Ihrem Kaffee trinken oder genauso gut als Verfeinerung von Desserts oder Kuchen verwenden.
Schwarze Johannisbeer Likör | 1 Liter
Cassis Pur. Das ist unser aufgesetzter Schwarze Johannisbeere Likör. Sein besonders feiner und kräftiger Duft nach Johannisbeeren mit Nuancen von tiefen Waldfrüchten lassen ihn sehr intensiv schmecken. Genießen Sie diesen fruchtigen Likör eisgekühlt, einfach herrlich! Oder natürlich ganz klassisch mit einem schönen Sekt als "Kir Royal". Ein Aperitif, der in der klassischen Bar Kultur nicht fehlen darf.
Sahne-Whisky Likör | 1 Liter
Ein sahniger Genuss, dem kein Pralinen-Liebhaber widerstehen kann! Verfeinert Ihre Sahnetorten perfekt und belegt Ihre Desserts.
Vanille Kipferl Likör | 1 Liter
Unser Vanillekipferl Likör zergeht wie frisches Gebäck auf der Zunge. Denn hier vereinen sich nicht nur ein kräftiges Keksaroma mit ordentlich Süße und Alkohol, sondern auch ganz viel Milch. Dadurch wird dieser Likör leicht cremig. Passt gut auf nussig-schokoladigem Eis, kann aber auch pur gut getrunken werden. Mit einem Eiswürfel schmeckt er pur noch besser.
Wildberry Likör | 1 Liter
Wunderbar vollmundiger Geschmack nach Waldbeeren.Bieten Sie Ihren Gästen Mixgetränke mit diesem Likör an und sie wollen sicher noch mehr davon.
Weißer Wein Likör
Unser weißer Traubenlikör aus Rebsorten der Mosel . Besonders unser Mosel Riesling verleiht diesem Traubenlikör sein Rückgrat.Deftig trinkt er sich besonders gut auf Eis als Aperitif. Seine würzige Süße regt den Geschmack an, wobei Noten von Sherry und Port das Geschmackserlebnis abrunden.
Weißer Wein Likör | 1 Liter
Unser weißer Weinlikör aus Rebsorten der Mosel. Besonders unser Mosel Riesling verleiht diesem Traubenlikör sein Rückgrat. Deftig trinkt er sich besonders gut auf Eis als Aperitif. Seine würzige Süße regt den Geschmack an, wobei Noten von Sherry und Port das Geschmackserlebnis abrunden.
Dicke Pflaumen Likör | 1 Liter
Pflaume, Pflaume Pflaume. Er schmeckt eigentlich genauso wie man sich Ihn vorstellt. Extrem dicht, süß und kräftig. Das Geschmackserlebnis der Dicken Pflaume wird mit ordentlich Alkohol abgerundet, denn dieser Pflaumen Likör hat 25% Volumen. Die kräftige Pflaume kann nämlich dick auftragen. So wirkt diese edle Likörkomposition sehr stark. Für Liebhaber ein echter Genussmoment.
Roter Wein Likör
Dieser exquisite rote Trauben-Likör aus unseren Cuvée Rebsorten wird Ihnen mit seiner intensiven Farbe und einem schönen Aroma viel Genuss beim Trinken bereiten. Noten von Brombeere, Cassis und eine zarte kräuterige Würze begleiten den Geschmack.Als Aperitif mit einer Scheibe Orange und Eis zeigt er seine ganze Stärke.
Feiner Erdbeer Likör
Ein wahrer Traum aus Erdbeeren, fruchtig-süß!Sehr vielseitig einsetzbar bei der Zubereitung zahlreicher Desserts; ob Tortenguss oder Obstsalat. Und natürlich auch pur ein Genuss.
Winterapfel Likör
Ordentlich Apfel, Zimt und karamellisierter Zucker. Unser Winterapfel Likör lässt jeden Spekulatius im Regen stehen. Wobei wir beides auch gerne zusammen genießen. Am liebsten heiß gemacht mit einer kleinen Sahnehaube, etwas Orangen Abrieb oder nur ein Hauch Zimt extra. Ein sehr leckeres und einfach zu gestaltendes Weihnachtsdessert. Probieren Sie selbst.
Vanille Kiperl Likör | Adventskalender
Unser Adventskalender mit Vanillekipferl. Vielleicht erkennen Sie es ja? Auf der Flasche ist der Adventsschluck für jeden Tag eingezeichnet. Ein besonderer Adventskalender mit einem besonders leckeren Likör. Übrigens auch als originelle Geschenkidee.
Unser Vanillekipferl Likör zergeht wie frisches Gebäck auf der Zunge. Denn hier vereinen sich nicht nur ein kräftiges Keksaroma mit ordentlich Süße und Alkohol, sondern auch ganz viel Milch. Dadurch wird dieser Likör leicht cremig. Passt gut auf nussig-schokoladigem Eis, kann aber auch pur gut getrunken werden. Mit einem Eiswürfel schmeckt er pur noch besser.
Abbildung ähnlich.
