Alles außer Wein – Feines für alle Sinne
Nicht alles, was gut ist, muss Wein sein. Bei uns findest du, was man gemeinhin unter Wein und Feinkost versteht – aber bei uns eben mit Mosel-Charakter, mit Handwerk und Haltung. Ob hausgemachtes Gelee, regionale Säfte, geschenktaugliche Ideen oder praktische Accessoires mit Weinguts-Charme: Hier geht’s ums Drumherum, das mit gutem Geschmack zu tun hat – aber nicht zwingend mit Alkohol.
Was sonst noch schmeckt: Feines abseits der Flasche
Wein und Feinkost – das bedeutet bei uns nicht nur, was ins Glas kommt, sondern auch, was dazu passt. Hier findest du Produkte, die den Mosel-Charakter auf andere Weise zeigen: als fruchtiges Gelee, als würziger Senf, als Saft oder als handgefertigtes Stück aus dem Winzeralltag.
Ob zum Frühstück, zum Verschenken oder als Erinnerung an einen Besuch im Weingut – hier findest du Genuss mit Herkunft, Geschichte und Handschrift.
Gelees & Senf – Frucht und Würze aus der Region
Fruchtige Brotaufstriche mit Weinbezug – das ist kein Gag, sondern Tradition. Ob Glühwein-Gelee mit winterlichen Gewürzen, fruchtiges Weinbergpfirsich-Gelee oder Riesling-Senf mit feiner Säure und eleganter Schärfe: Unsere Gelees und Senfe zeigen, wie sich Wein und Feinkost auf dem Teller verbinden lassen. Sie passen zu Käse, Frühstück, Fleisch oder einfach aufs frische Brot. Und natürlich zu einem Glas Wein.
Wir lieben besonders:
- Gelee aus Glühwein – süß-würzig und perfekt für die kalte Jahreszeit
- Weinbergpfirsich-Gelee – regional, duftig, nicht zu süß
- Riesling-Senf – fruchtig-scharf und ideal zu Käse, Wurst oder Grillgut
Ob zum Frühstück, zum Abendbrot oder als feines Extra auf der Käseplatte – unsere Gelees und Senfsorten bringen moseltypischen Geschmack in den Alltag. Vor allem der Senf zeigt, dass Feinkost nicht laut sein muss, um aufzufallen: Seine Balance aus fruchtiger Säure und sanfter Schärfe macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter – vom Grillabend bis zur Vesper.
Kurz gesagt: Hier trifft Genuss auf Handwerk, Tradition auf neue Ideen – und Wein auf Würze. Probier’s aus.
Säfte – direkt aus dem Gut
Manchmal braucht es keinen Alkohol, um das Beste aus der Frucht zu holen. Unsere Säfte zeigen, wie pur und kraftvoll Natur schmecken kann – direkt vom Weingut oder von langjährigen Partnerbetrieben in der Region. Jeder Saft steht für echte Herkunft, ehrliche Verarbeitung und den Anspruch, Qualität nicht nur im Wein zu denken.
Ob fruchtiger Traubensaft, kräftiger Apfelsaft oder duftiger Apfelpunsch – hier steckt kein Konzentrat, sondern 100 % Frucht drin. Die Verarbeitung erfolgt schonend, die Abfüllung in Mehrwegflaschen – weil Genuss für uns auch Verantwortung bedeutet.
Unsere Lieblings-Säfte:
- Roter Traubensaft – vollfruchtig, süß, mit sortentypischem Aroma
- Weißer Traubensaft – klar und mild, mit feinem Fruchtspiel
- Naturtrüber Apfelsaft – kräftig, ausgewogen, mit angenehm herber Note
Ob als alkoholfreie Begleitung zum Essen, in der Schorle an heißen Tagen oder einfach pur: Unsere Säfte zeigen, wie viel Charakter auch ohne Gärung möglich ist – und bringen ein Stück Mosel in jedes Glas.
Barriquefässer & Weinkisten – echte Stücke aus dem Winzeralltag
Wer sagt, dass Wein nur aus dem Glas Freude macht? Manche Dinge erzählen ihre Geschichte ganz ohne Etikett. Unsere gebrauchten Barriquefässer und Weinkisten stammen direkt aus dem Weingut – nicht aus dem Baumarkt, nicht aus dem Deko-Shop.
Die Barriquefässer haben im Keller ihren Dienst getan. Sie waren befüllt mit kräftigem Rotwein oder charaktervollem Weißwein, haben Aromen geprägt und über Jahre hinweg gereift. Jetzt sind sie leer – aber voller Charme. Als Stehtisch, als Möbelstück oder einfach als Blickfang bringen sie ein Stück Mosel-Handwerk nach Hause.
Auch die Weinkisten haben mehr gesehen als ein Lagerregal. Sie haben Flaschen transportiert, Weinproben begleitet, Märkte erlebt. Und jetzt warten sie darauf, als Regal, Geschenkbox oder Aufbewahrung ein neues Kapitel zu schreiben. Rustikal, ehrlich, mit Gebrauchsspuren – aber genau das macht sie besonders.
Alles, was du hier findest, war wirklich im Einsatz. Nichts davon ist nachgebaut, künstlich gealtert oder bloß Dekoration. Sondern echte, gebrauchte Arbeitsmittel – mit Herkunft und Geschichte.
Gutscheine – Wein verschenken, Geschmack überlassen
Wer Freude machen will, muss nicht immer genau wissen, welcher Wein gerade passt. Manchmal ist es schöner, die Wahl dem oder der Beschenkten zu überlassen. Ein Gutschein vom Weingut Beth ist mehr als nur eine praktische Lösung – er ist eine Einladung zum Stöbern, Entdecken und Genießen.
Unsere Gutscheine lassen sich bequem direkt im Online-Shop einlösen und mit dem gesamten Sortiment kombinieren – vom Riesling bis zur Feinkost, vom Sekt bis zum Barriquefass.
Auf Wunsch legen wir eine persönliche Grußkarte bei – für besondere Anlässe oder einfach als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch.
Ob Geburtstag, Jubiläum, Weihnachten oder als spontanes Dankeschön: Mit einem Gutschein verschenkst du keine Flasche, sondern die Freiheit, sich selbst die Richtige auszusuchen – ganz nach Geschmack, ganz ohne Risiko.
Glühwein – Winterklassiker vom Winzer
Wenn’s draußen kalt wird, darf’s im Glas warm werden. Unser Glühwein Rezepturen gründen sich auf über 30 Jahre Weihnachtsmarkerfahrung. Hergestellt aus gut ausgewählten Grundweinen, verfeinert winterlichen Gewürzen und direkt im Gut gefüllt, kontrollieren wir die komplette Herstellung. Einfach genau das Richtige für kalte Tage und gemütliche Abende.
Egal ob aufgewärmt am Kamin, beim Weihnachtsmarkt zu Hause oder als Geschenk in der Adventszeit – dieser Glühwein schmeckt nach einfach echt gut.
Erhältlich in klassisch Rot oder in der weißen Variante – jeweils harmonisch gewürzt, ausgewogen, trinkfertig. Nur noch erhitzen – nicht kochen – und genießen.
Feinkost aus dem Weingut – mehr als nur Beiwerk
„Keine Weine“ heißt bei uns nicht: weniger. Sondern mehr. Mehr Vielfalt, mehr Mosel, mehr Genuss abseits der Flasche. Denn was rund um den Wein entsteht, verdient dieselbe Aufmerksamkeit wie der Wein selbst.
Ob feine Gelees und Senfspezialitäten mit Weinbezug, kaltgepresstes Traubenkernöl aus der Region, naturtrübe Säfte aus eigenen Beständen oder Accessoires wie originale Weinkisten und gebrauchte Barriquefässer – jedes Produkt erzählt ein Stück Beth-Geschichte.
Und wenn du schenken willst, ohne dich festzulegen: Unsere Gutscheine verbinden Wein und Feinkost – persönlich, vielseitig und immer mit Geschmack.
FAQ – Häufige Fragen zu Wein und Feinkost
Was ist Glühwein-Gelee und wozu passt es?
Glühwein-Gelee ist ein süßer Aufstrich auf Basis von Glühwein, verfeinert mit Gewürzen wie Zimt oder Nelke. Perfekt auf frischem Brot, Croissant oder als süßer Twist zu Wild oder Käse.
Was macht naturtrüben Saft besonders?
Naturtrüber Saft wird nicht gefiltert. Er enthält noch Schwebstoffe aus Fruchtfleisch und hat deshalb mehr Aroma, Vitamine – und Charakter.
Kann ich gebrauchte Weinkisten oder Barriquefässer direkt im Shop kaufen?
Ja, sofern verfügbar. Unsere Stücke stammen direkt aus dem Weingut und sind entweder einzeln oder als Set erhältlich. Ideal für Deko, DIY oder Weingeschenke.
Wie funktioniert der Weingutschein?
Einfach Wunschbetrag wählen, online bestellen und per E-Mail oder auf Wunsch postalisch erhalten. Der Gutschein ist auf das komplette Sortiment anwendbar – auch für Weinproben oder Feinkost.
Was bedeutet Wein und Feinkost bei euch konkret?
Es bedeutet: alles, was man rund um Wein genießen kann. Mit einem Fokus auf Qualität, Herkunft und Handwerk. Keine Massenware, keine künstlichen Aromen – sondern ehrliche Produkte, die man schmeckt.
Zum Schluss – was bleibt, ist Geschmack
Ob du dein Frühstück veredeln willst, ein originelles Geschenk suchst oder einfach mal erleben möchtest, wie Glühwein als Gelee schmeckt:
Bei uns findest du keine Platzhalter im Regal – sondern Feinkostprodukte, die unser Verständnis von Genuss erweitern. Denn Wein und Feinkost bedeutet bei uns nicht Schickimicki, sondern ehrliche Produkte mit Herkunft, Handwerk und Haltung. Regional gedacht, mit Liebe gemacht – und immer ein bisschen besonders. Probier’s aus.
