Riesling Beerenauslese edelsüß
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Art.-Nr.
W162
Riesling Beerenauslese edelsüß
Ein heimisches Fruchtfeuerwerk mit Honig und Karamell. Die Riesling Beerenauslese edelsüß zeigt kräftige Aromen von Honig, Aprikose und präsenter Birne. Das Zusammenspiel der süßen Fruchtnoten und der frischen Säure ist kraftvoll und wird im Abgang von feiner Schiefermineralik gestützt.
Als Beerenauslese bezeichnet werden Weine, für die vollreife und teilweise eingetrocknete rosinenartige Beeren gelesen werden. Um eine hochwertige Lese im Spätherbst garantieren zu können, bedarf es höchster winzerlicher Sorgfalt und langjähriger Erfahrung. Die steilen Hänge der Moselweinberge und die mineralienreichen Schieferböden bilden ein kräftiges Fundament. Zusammen mit den langen Sonnenstunden im Südhang sind sie Garant für eine vollmundige Süße und feingliedrige Säure, also für starke und elegante Weine.
Ein Trinkgenuss für besondere Stunden!
Riesling Beerenauslese edelsüß
| Kategorie: | Weisswein |
|---|---|
| Ausbau: | edelsüss |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Herkunft: | Deutschland |
| Verkehrsbezeichnung: | Deutscher Prädikatswein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol: | 8 %vol |
| Restzucker: | 136,8 g/l |
| Säure: | 7,7 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2023 |
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100% Mosel bedeutet für uns 100% Schiefer. Dieses besondere Gestein und die darauf wachsenden Reben haben die Mosel, ihre Steilhänge und uns als kleine Winzergemeinschaft zu Weltruf gebracht. Weine, die durch ihre filigrane Struktur, der präzisen Säure und einer unwahrscheinlichen Pfirsich Aromatik überzeugen, prägen uns ganz besonders.Bei unserem GIN haben wir versucht die Charakteristika des Riesling mit der Breite, Würze und der floralen Frische unseres 2-fach destilliertem Dry Gin zu vereinen. Wir glauben, dass es uns gelungen ist. Klare Struktur: Nur eine Handvoll von Zutaten (Botanicals), um genau zu sein 9 +1, enthält unser Mosel Gin - Wacholderbeeren, Koriander, Angelikawurzel, Lavendelblüte, Zimtrinde, Piment, Ingwerwurzel, Orangen- & Zitronenschalen, 100% Schiefer Riesling
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