Weinbergpfirsich Secco
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Inhalt:
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Art.-Nr.
W405
Fruchtig süss
Weinbergpfirsich Secco
Endlich ist er da... Unser Weinbergpfirsich Secco.
Die Mosel ist bekannt für tolle und einzigartige Produkte aus dem roten Weinbergpfirsich. Von rotem Weinbergpfirsch Likör über Weinbergpfirsich Gelee & Pfirsich Senf. Mittlerweile gibt es eine ganz tolle Vielfalt an leckeren Köstlichkeiten.
Unser Weinbergpfirsich Secco besticht vor allem durch den fruchtigen süßen Charakter, der milden Säure und das gewisse Pfirsich Etwas. Nicht für trocken Trinker geeignet, sondern für diejenigen unter uns, die es süß mögen.
Übrigens: Man nehme ein riesengroßes Rotweinglas, fülle es mit ordentlich Eis, einer Scheibe Limette und einem Blatt Minze. Sommer, Sonne und natürlich den Weinbergpfirsich Secco nicht vergessen. Ansonsten eignet er sich auch zum Verfeinern von sommerlichen Longdrinks zum Beispiel mit Gin.
Weinbergpfirsich Secco
| Kategorie: | Secco |
|---|---|
| Ausbau: | süss |
| Herkunft: | Deutschland |
| Verkehrsbezeichnung: | Aromatisiertes weinhaltiges Getränk |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol: | 7 %vol |
| Restzucker: | 68,9 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
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Prickelndes
Weißer Secco trocken
Prosecco? Nicht ganz. Bei uns gibt es den Mosel Secco. Dabei reden wir ganz klar nicht von Sekt. Unser Secco ist vielmehr die kleine Schwester vom Sekt. Dabei wird unserem Wein Kohlensäure hinzugefügt. Unser Weißer Secco schmeckt daher etwas zarter, nicht so brotig wie Sekt und hat etwas weniger Perlage. Secco sind super Terrassen-Erfrischer, passend & perfekt als ordentliche Grundlage zu Hugo, Aperol und Co. Solo leicht gekühlt ebenfalls nicht zu unterschätzen.
Jahrgang: 2023: Cuvée aus Sauvignon Blanc, Rivaner, Riesling
Jahrgang: 2022: Cuvée aus Sauvignon Blanc, Riesling, Rivaner, Weissburgunder
Jahrgang: 2021: Cuvée aus Sauvignon Blanc, Bacchus, Kerner, Rivaner
Jahrgang: 2020: Cuvée aus Kerner, Rivaner, Riesling
alkoholfrei < 0,5 %
MucksmäuschenWild | Secco alkoholfrei
Mucksmäuschenwild - prickelnder Genuss geht auch alkoholfrei.Unser Secco alkoholfrei mit feiner Perlage ist gut gekühlt perfekt für entspannte Terrassenmomente oder als Basis für Cocktails wie Hugo & Co. geeignet.Erlebt spritzige Erfrischung ohne den vollen Alkoholgehalt.Zutaten: alkoholfreier Wein, Traubenmost, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: SchwefeloxidNährwert pro 100 ml:Energie: 141 kJ/33kcalKohlenhydrate: 4,1 gdavon Zucker: 3,6 gEnthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß & Salz
Piccolo Cabinet Sekt trocken
Wir würden wohl lügen, wenn wir als Winzer behaupten würden, wir trinken oft Piccolo. Meist reicht wohl nicht mal eine ganze 0,75 l Flasche. Piccolo sind nämlich doch nur ein Hauch Sekt. Daher eignet er sich super bei Wanderungen, in der Handtasche beim Shoppen oder als Frühstückchen mit der Liebsten im Bett.
Unser Piccolo Sekt trocken lässt sich übrigens am besten mit feinherbem Geschmack und richtig Druck beschreiben. Die feinherbe Restsüße macht ihn trinkig. Das schmeckt dann nach mehr. Dafür haben wir aber dann auch große Flaschen. Nur zur Sicherheit.
Cuvée Sekt halbtrocken
Süßer Sekt? Na klar. Es steht zwar halbtrocken auf dem Etikett, aber lasst euch nicht täuschen. Das deutsche Weingesetz hat nämlich so manche Tücken. Bei Sekt verrutscht die Geschmacksangabe eine Stufe nach unten. Bedeutet: Halbtrockener Sekt hat ungefähr so viel Restzucker wie süßer Wein. Ihr trinkt also gerne süß, dann solltet ihr halbtrockenen Sekt trinken.
Sekt entsteht übrigens durch eine 2. Gärung. Heißt durch Zugabe von natürlichem Fruchtzucker vergärt unser Grundwein das 2. Mal. Dadurch ist der Druck in der Flasche viel höher als zum Beispiel bei Secco, sogar bis zu 7 Bar. Außerdem ist der Prickel, die sogenannte Perlage viel feiner. Und das Ganze bei ordentlicher Süße.Ein lecker, süffiges Geschmackserlebnis.
Sekt Gelee weiß
Nach Urgroßmutters Hausrezept. Wenn es etwas zu feiern gibt oder einfach so: der weiße Sekt Gelee sollte als Brotaufstrich nicht fehlen und kann auch in vielen Rezepten wunderbar eingebunden werden. Also unbedingt probieren!Zutaten: Sekt 60%, Zucker, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Enthält Alkohol Nährwert je 100 gBrennwert 240 kcal/1.009 kJFett, davon <0,1 gges. Fettsäuren <0,1 gKohlenhydrate 115,4 gdavon Zucker 115,4 gEiweiß <0,1 gBallaststoffe 1,0 gSalz 0,003 g
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Rotling Secco trocken
Mucksmäuschenstill oder doch Fuchsteufelswild. Wer unseren Rotling Stillwein kennt, mag vielleicht auch unseren Rotling Secco. Fuchsteufelswild mit einem Hauch mehr Restzucker eben. Denn unserem Rotling wird ordentlich Kohlensäure hinzugefügt, bis auf ganze 2,5 Bar. Das bringt die Waldbeeraromen noch besser zum Tragen. Doch durch die Kohlensäure wirkt er eher etwas trockener als unser Rotling feinherb, obwohl es fast derselbe Wein ist. Ein spannendes Thema. Daher gerne mal Gegeneinander probieren.
