ALTES FASS Trester Brand
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ALTES FASS Trester Brand
| Anbaugebiet: | Mosel |
|---|---|
| Herkunft: | Deutschland |
| Verkehrsbezeichnung: | Spirituose |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol: | 41% vol |
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Noch etwas anderes?
Noch brennen wir zwar keinen eigenen Whisky, aber unser Drang nach neuen Kreationen zeigt sich immer wieder. Und in unserem Whisky Likör vereint sich so einiges an Kreationen. Dabei entsteht ein unwahrscheinlich kräftig vollmundiger Geschmack, welcher wohl nicht den eingeschweißten Whisky Trinker überzeugt, aber alle die, die diesen leckeren malzigen, leicht holzgereiften Geschmack und eben die Süße lieben. Ein Teufelszeug.
100% Mosel bedeutet für uns 100% Schiefer. Dieses besondere Gestein und die darauf wachsenden Reben haben die Mosel, ihre Steilhänge und uns als kleine Winzergemeinschaft zu Weltruf gebracht. Weine, die durch ihre filigrane Struktur, der präzisen Säure und einer unwahrscheinlichen Pfirsich Aromatik überzeugen, prägen uns ganz besonders.Bei unserem GIN haben wir versucht die Charakteristika des Riesling mit der Breite, Würze und der floralen Frische unseres 2-fach destilliertem Dry Gin zu vereinen. Wir glauben, dass es uns gelungen ist. Klare Struktur: Nur eine Handvoll von Zutaten (Botanicals), um genau zu sein 9 +1, enthält unser Mosel Gin - Wacholderbeeren, Koriander, Angelikawurzel, Lavendelblüte, Zimtrinde, Piment, Ingwerwurzel, Orangen- & Zitronenschalen, 100% Schiefer Riesling
Das BBQ Erlebnis von der Mosel. 20 Jahre alte Weinreben, nachgereift im Wein, bilden die Grundlage für diese Räucherchips zum Smoken.Dabei lassen wir uns es nicht nehmen die Rinde im Vorfeld zu entfernen, sodass wirklich nur das Beste vom alten und harten Rebholz in unsere Chips wandert. Ein Geschmackserlebnis für echte Smoker und Wein Fans.
Trester ist der moselländische Grappa. Er wird aus Pressrückständen der Weinmaische bei der Weinherstellung hergestellt und ist somit die einzige stärkere Spirituose, die nicht aus flüssigem Rohstoff gewonnen wird - alle anderen werden aus Flüssigkeiten weiter destilliert.Die volle und reife Frucht der Traube liegt bei unserem Alter Trester Feinbrand in der Nase und am Gaumen harmonisch rund mit kräftigem Abgang. Unser Alter Trester Feinbrand eignet sich hervorragend als Digestif nach einem guten Essen oder einer deftigen Brotzeit.
